Des solutions efficaces pour les cuisines professionnelles

Pour la cuisson de grandes quantités dans les établissements de restauration professionnelle, il est essentiel de disposer d’un équipement fiable et performant. Les marmites de grande capacité Redfox BIQ, disponibles en versions gaz et électrique, représentent une solution idéale pour répondre à ces besoins.

Les marmites de grande capacité Redfox BIQ sont proposées en plusieurs dimensions afin de s’adapter aux différentes exigences des cuisines professionnelles. Elles sont fabriquées en acier inoxydable de haute qualité avec un fond de cuve robuste, garantissant une longue durée de vie et une fiabilité optimale lors d’une utilisation quotidienne. Les pieds réglables permettent un ajustement facile de la hauteur de l’appareil selon les besoins de l’utilisateur.

Caractéristiques et avantages

Les deux versions des marmites Redfox BIQ sont conçues en mettant l’accent sur l’efficacité et la sécurité. Le chauffage indirect assure une cuisson homogène sans risque de brûlure des aliments. Le robinet de vidange conique d’un diamètre de 2" permet une évacuation facile du contenu. Le dessus embouti en acier inoxydable poli facilite le nettoyage et l’entretien. Les dispositifs de sécurité, tels que le manomètre, la soupape de sécurité et le thermostat de sécurité, garantissent un fonctionnement fiable et sûr.

Les marmites de grande capacité Redfox BIQ constituent la solution idéale pour les cuisines professionnelles nécessitant un équipement fiable et performant pour la préparation de grandes quantités de plats.

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